CANAIA

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1. Le concept
Un bar spécialisé dans l’extraction et la vente de jus de canne à sucre frais.
Production minute devant les visiteurs pour un effet d’animation immédiat.
Boisson naturelle, désaltérante et appréciée en période de forte affluence.
Concept différenciant qui attire l’œil et suscite la curiosité.
Possibilité d’ajouter citron, gingembre, menthe ou ananas pour varier l’offre.
2. L’offre proposée
Jus nature : le goût authentique de la canne fraîche.
Citron / gingembre : une version tonique et très appréciée.
Menthe fraîche : une note végétale et rafraîchissante.
Formats à emporter.
3. Pourquoi ce produit plaît en foire
Attraction : la machine et l’extraction du jus créent du passage.
Fraîcheur : réponse idéale à la chaleur, à la marche et à la foule.
Originalité : un produit encore peu banal selon les foires.

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