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POLE ALIMENTATION

Les papilles en émoi !

Petit gourmands, grand gourmets, goulus ou gastronomes

La Foire Internationale de Bordeaux se pare de ses plus belles saveurs pour vous proposer une offre de restauration et de produits du terroir qui vous met l’eau à la bouche et les papilles en émoi ! 

Partez à la découverte d’un itinéraire placé sous le signe de la gastronomie de tout bord : sandwich sur le pouce, glace artisanale, produits gastronomes et du terroir, vins et spiritueux ou encore restaurants du monde. On vous met au défi de repartir le ventre vide !

Découvrez les secteurs d’exposition

Producteurs / Produits gastronomiques

Le goût du terroir

Pour les adeptes de l'authenticité et du goût

Bienvenue sur notre espace producteurs et produits gastronomiques, qui met à l’honneur le savoir-faire des métiers de bouche et le talent des artisans.

Les exposants se font un plaisir de vous faire goûter les spécialités de leur région d’origine, alors pourquoi ne pas en profiter pour faire le plein de gourmandises et produits authentiques que vous ne trouverez certainement pas en grandes surfaces ?

Restaurants des tables gourmandes

Cuisine et gourmandise à la Foire !

Pour une pause gourmande...

Cuisine et gourmandise d’ici et d’ailleurs : imaginez-vous déguster une gaufre ou une spécialité brésilienne …vous ne rêvez pas, vous êtes à la Foire ! Nos exposants vous accueillent pour une pause détente, gourmande et conviviale.

Bars, Services

C’est votre estomac qui vous parle

Il est bien beau d’arpenter les innombrables allées de la Foire, à flâner au gré des différents univers pour le plaisir des yeux et des oreilles, mais il serait temps de passer à table !

Pas de panique, rassurez la faim qui vous assaille : on a tout prévu.

Grosse fringale et petits creux ne peuvent qu’être comblés par notre offre de restauration : mets africains ou encore gastronomie française, prenez le temps de voyager culinairement.
Et si vous souhaitez juste vous rafraîchir autour d’une douce houblonnée ou d’une limonade citronnée, nos bars vous accueillent à tout moment pour une pause bien méritée.

Au programme de ce parcours gourmand

Spiritueux et vins d’ici et d’ailleurs, l’olive dans tous ses états (huile, tapenade, etc), produits et spécialités de l’Ile de Beauté, nougat, rhum de Madagascar, fromages d’Auvergne, charcuterie catalane, gâteau basque, pineau … Un tour des régions de France qui va combler vos papilles !