Como cada año, el salón de Agricultura de Aquitania presenta diferente eventos profesionales y para todo el público, poniendo en escena  a los actores de la región de Aquitania. Optimizado, reestructurado, el salón ofrece un nuevo rostro al visitante.

• La Granja de Aquitania se convertirá el «pulmón verde» de la Feria Internacional de Burdeos. En el corazón de del salón de la Agricultura se reunirán el Mercado de los Productores de Aquitania y del espacio Cocina y saber hacer de Aquitania. En perpetuo movimiento, permite descubrir los oficios, paisajes y las prácticas de la Agricultura de hoy en día.  

• El Mercado de los productores del País, que presentan los mejores productos de la región.

• Cocina y saber hacer de Aquitaine, un espacio de intercambios entre actores profesionales e institucionales se reúnen alrededor del Círculo  Culinario de Aquitania. En el corazón de este pabellón, varias novedades:

-          Alrededor del espacio  Región Aquitania mas desarrollada, los actores relacionados con la agricultura y de la agroalimentación  presentan su saber-hacer, sus competencias alrededor de juegos y de animaciones culinarias.

-          Vinos de Aquitania. Espacio «Cocina y Saber Hacer» del Salón acogerá  por primera vez un espacio de degustación abierto al público para descubrir la riqueza y la diversidad de los vinos de Burdeos. 

-          una máquina de mantequilla propuesta por el Centro  Nacional Interprofesional de la Economía Láctea. El visitante podrá realizar el mismo mantequilla aromatizada con pimientos de Espélette…

AGRICULTURA!

Este año, la  Cow Parade que se instalará en Burdeos el 7 de junio (www.cowparade.com) y una creación viva, el salón de la Agricultura acogerá en primicia un rebaño de 6 vacas.. Durante toda la Feria, el visitante asistirá a la puesta en color  de este rebaño repartido por todos los rincones de la Feria.

Aquitanima, los días 8, 9 y 10 de Mayo

Centenas de bovinos, bajo la mirada de múltiples delegaciones internacionales… y los “bravos” del público. ¡

Es uno de los momentos más esperados, el salón de Agricultura de Aquitania donde desfilarán animales magníficos en el ring central.

Aquitanima 2010 se presenta como la edición más internacional: una centena de delegaciones extranjeras (Colombia, Québec, España, País Vasco, Bélgica, Rusia, Egipto, Italia, Portugal, Marruecos, Chile, Inglaterra.. ven a participar en el circuito de la Técnicas del Aquitanima Tour. Los profesionales de ls cría de carne y leche tendrán la oportunidad de presentar su ganado a través de cinco circuitos organizados alrededor de la raza Blonde de Aquitaine, Limousine, Bazadaise, Gasconne para les bovinos de carne, Prim’Holstein y Normande para los de leche.  

Una cita de la genética Bovina francesa del Sudoeste con el apoyo de los lazos con España.

Diferentes acuerdos de colaboración ibérico/aquitano. Uno de ellos firmado con la Feria de Salamanca y otro con la región de Cantabria.

Equitaine: el mayor Salón del Gran Sudoeste francés dedicado al caballo  

La gran carrera que acogerá el escaparate ecuestre de Aquitania, Équitaine durante toda la Feria. Este Salón es el mayor de todos los que tienen lugar en toda Aquitania. Durante 10 días se desarrollan múltiples actividades: el Arabian Masters, demostraciones deportivas, espectáculos ecuestres